2025年春節(jié)將至，但年的味道似乎并沒有那么濃厚。隨著經(jīng)濟(jì)、生活節(jié)奏的快速發(fā)展，大家對(duì)于“新年”的概念似乎越來(lái)越淡。在目前競(jìng)爭(zhēng)激烈的市場(chǎng)中，市場(chǎng)參與者對(duì)與各個(gè)環(huán)節(jié)的運(yùn)作相對(duì)謹(jǐn)慎，生怕一不小心跌入“冰湖”。今年對(duì)于大豆貿(mào)易商和經(jīng)銷商來(lái)說(shuō)是如履薄冰的一年，大豆行情的低迷與走勢(shì)也讓大家有點(diǎn)摸不到頭腦。接下來(lái)我們一起從不同角度來(lái)分析討論。

大豆終端需求薄弱

在過(guò)去的2024年，我們躲過(guò)進(jìn)口豆的大力競(jìng)爭(zhēng)，卻被本土大豆市場(chǎng)上供大于求的情況打個(gè)措手不及。今年由于暖冬的氣候因素也導(dǎo)致蔬菜水果大面積低價(jià)上市，消費(fèi)者并不是很青睞于豆制品，從而更愿意選擇價(jià)格相對(duì)便宜的瓜果蔬菜。種種原因都在一定程度的減少下游市場(chǎng)對(duì)于大豆的采購(gòu)，老百姓手里的大豆不好賣，加工廠和批發(fā)市場(chǎng)前期庫(kù)存比較多，這就出現(xiàn)了供大于求的現(xiàn)象。

豆價(jià)支撐困難

自從新季大豆上市初期，貿(mào)易商及下游批發(fā)商和加工廠紛紛搶貨，囤積庫(kù)存。同時(shí)大豆的價(jià)格也隨之被一點(diǎn)一點(diǎn)哄抬起來(lái)。在11月份以后，大豆現(xiàn)貨價(jià)格便開始穩(wěn)步下滑，以黑龍江地區(qū)裝車價(jià)格為例，蛋白含量40%的從2元/斤跌到了目前的1.95元/斤，今年國(guó)儲(chǔ)收購(gòu)一方面對(duì)于大豆市場(chǎng)價(jià)格有托市的作用，另一方面又采取市場(chǎng)化的方式收購(gòu)。這也說(shuō)明了下游市場(chǎng)對(duì)于前期采購(gòu)的大豆消耗是有壓力的。因此后期大豆價(jià)格一跌再跌，導(dǎo)致前期進(jìn)行囤貨的貿(mào)易商損失嚴(yán)重。

春節(jié)臨近，大豆旺季不旺

臨近春節(jié)，農(nóng)戶的賣糧熱情并不是很高，黑龍江地區(qū)大豆種植補(bǔ)貼陸續(xù)到位，農(nóng)戶手里資金相對(duì)寬松，因此大家年前也是比較惜售的。同時(shí)下游市場(chǎng)前期儲(chǔ)備的大豆庫(kù)存也快消耗所剩無(wú)幾；雖然當(dāng)前大豆價(jià)格暫時(shí)穩(wěn)定，部分有一些簽好合同的貿(mào)易商表示走貨有了一些好轉(zhuǎn)，但總體來(lái)看并沒有大的改變。由于今年大豆市場(chǎng)行情低迷，下游市場(chǎng)對(duì)于大豆的采購(gòu)比較謹(jǐn)慎，后期基本也以隨用隨采為主。同時(shí)隨著人們生活水平的提高和生活方式的轉(zhuǎn)變，大家不再像過(guò)去一樣提前購(gòu)買大量年貨，所以目前下游產(chǎn)品的銷售也比較穩(wěn)定一些，甚至在其他替代品的擠壓下是一種滯銷的狀態(tài)。

年后豆價(jià)走勢(shì)利空偏多

截止到現(xiàn)在，全國(guó)各地農(nóng)戶手中大約還有3~4成左右的糧食，東北地區(qū)優(yōu)質(zhì)蛋白豆數(shù)量比較少，目前農(nóng)戶手中的大豆以蛋白在38%-39%左右的商品豆和一些油豆為主。南方地區(qū)大多數(shù)糧食主要集中在貿(mào)易商手中，今年安徽、河南部分地區(qū)雖然出現(xiàn)不同程度的減產(chǎn)，但是一些貿(mào)易商手里庫(kù)存還是比較充足的，同時(shí)還有部分農(nóng)戶惜售停賣。因此總體來(lái)看，春節(jié)后期，4月份之前南北方農(nóng)戶和大豆貿(mào)易商將有可能進(jìn)行集中拋售，加之1月20號(hào)特朗普上臺(tái)帶來(lái)的進(jìn)口豆的未知性，大豆年后的行情應(yīng)該是趨于穩(wěn)定為主，大豆價(jià)格上漲的空間也是比較有限的，建議2025年大豆市場(chǎng)的參與者一定要謹(jǐn)慎投資，按需采購(gòu)。

綜上所述，現(xiàn)今大豆行情受著國(guó)家政策，人們的消費(fèi)習(xí)慣，大的經(jīng)濟(jì)環(huán)境等多種因素的影響，對(duì)于大豆市場(chǎng)的經(jīng)營(yíng)者來(lái)說(shuō)，未來(lái)應(yīng)該及時(shí)把握機(jī)會(huì)，根據(jù)市場(chǎng)的需求來(lái)進(jìn)行大豆貿(mào)易，不要盲目囤貨；對(duì)于大豆種植者來(lái)說(shuō)，也不要單單憑借大豆補(bǔ)貼高就種大豆，應(yīng)該充分考慮國(guó)家政策變動(dòng)的可能和市場(chǎng)整體需求，更不要一昧惜售不賣，正所謂“該出手時(shí)就出手”只有了解行情，把握時(shí)機(jī)，才有可能取得一個(gè)利潤(rùn)最大化的結(jié)果。欲了解更多大豆行情數(shù)據(jù)以及未來(lái)走勢(shì)，敬請(qǐng)持續(xù)關(guān)注糧油信息網(wǎng)的官方網(wǎng)（http://www.kagbk.com）以及APP（http://www.kagbk.com/app）和微信平臺(tái)（graininfo）或可致電0451-88001128咨詢，成為糧油信息網(wǎng)的會(huì)員，享受更多特權(quán)。（糧油信息網(wǎng) 周俊楠/審稿 吳文超）