自八月中旬以來(lái)，北方大米走貨零星出現(xiàn)好轉(zhuǎn)跡象，隨之而來(lái)的，則是北方粳稻價(jià)格小幅抬頭，八月下旬，南方早熟中稻上市后北方粳稻緊隨其后，北方新作在8月23日左右首次定價(jià)，而如今已經(jīng)進(jìn)入九月，新作價(jià)格是否高開(kāi)高走？基層心態(tài)又是否持續(xù)樂(lè)觀？新作大量上市之前，21年稻價(jià)還有多大上漲空間呢？

新作成本過(guò)高，基層心態(tài)動(dòng)搖

東北產(chǎn)區(qū)8月23日局部區(qū)域綏粳18第一刀收青工作開(kāi)始，濕糧報(bào)價(jià)高開(kāi)，黑龍江哈爾濱尚志地區(qū)、巴彥地區(qū)濕糧收購(gòu)價(jià)1.25元/斤，出米率61%-62%，水分32%-33%。米企反饋，收割成本近1.70-1.80元/斤，打米成本近2.40-2.50元/斤，價(jià)格較高，收購(gòu)風(fēng)險(xiǎn)較高，因此多為觀望狀態(tài)，僅五常地區(qū)少量采購(gòu)，濕糧五常到廠(chǎng)價(jià)格1.30元/斤左右；吉林白城鎮(zhèn)賚濕糧水稻收購(gòu)價(jià)格為1.35-1.42元/斤，品種綏粳18，水分28%-30%，出米率在63%左右，烘干后成本價(jià)格約1.70元/斤，但是普遍反饋此價(jià)格太高，下游市場(chǎng)無(wú)法接受，貿(mào)易商收購(gòu)濕糧烘干后虧損。另外，黑龍江貿(mào)易商反饋今年出米率不如去年同期，亦是提高了加工成本，出貨困難，黑龍江以及吉林白城地區(qū)均反饋割青進(jìn)度暫緩。

普稻南強(qiáng)北弱，糯稻格外吸睛

當(dāng)前東北產(chǎn)區(qū)長(zhǎng)粒水稻價(jià)格漲勢(shì)明顯。其中，中科發(fā)五水稻漲幅較大，截止至8月末，黑龍江以及吉林省份中科發(fā)五水稻最高到廠(chǎng)價(jià)突破1.60元/斤，本周主流價(jià)格在1.55-1.60元/斤，累計(jì)漲幅在0.07-0.10元/斤左右，綏粳18水稻則持續(xù)穩(wěn)中偏強(qiáng)狀態(tài)，低價(jià)位持續(xù)補(bǔ)漲，當(dāng)前主流到廠(chǎng)價(jià)為1.45-1.50元/斤，黑龍江東部地區(qū)基層收購(gòu)到廠(chǎng)價(jià)為1.35-1.37元/斤左右，齊齊哈爾最高到廠(chǎng)價(jià)近152-1.53元/斤。另外，黑龍江稻花香稻價(jià)亦是在8月下旬小幅抬頭，五常貿(mào)易商反饋到廠(chǎng)價(jià)格上漲0.10元/斤至2.10-2.20元/斤左右；佳木斯稻花香水稻收購(gòu)到廠(chǎng)價(jià)1.45-1.50元/斤。

糯稻價(jià)格卻在一進(jìn)入9月就漲勢(shì)迅猛，當(dāng)前黑龍江巴彥地區(qū)糯稻價(jià)格已達(dá)到1.50-1.55元/斤，五常地區(qū)到廠(chǎng)價(jià)格在1.55-1.56元/斤，佳木斯東部地區(qū)亦是上漲0.03-0.05元/斤至1.45元/斤左右。安徽地區(qū)糯稻多從江蘇采購(gòu)，到廠(chǎng)價(jià)格最高已接近1.7元/斤，粳糯米最高報(bào)價(jià)達(dá)到2.12元/斤。另外，湖北糯稻上市量增加，市場(chǎng)普遍對(duì)后市行情看好。

米價(jià)不漲，稻價(jià)亦是難上加難

當(dāng)前全國(guó)來(lái)看，僅北方長(zhǎng)粒大米價(jià)格明顯上漲，整體米價(jià)仍是平穩(wěn)運(yùn)行，米企均反饋大米走貨速度不如去年同期，而米企紛紛表示庫(kù)存即將消耗殆盡，后市沒(méi)有采購(gòu)原糧計(jì)劃，可見(jiàn)米企對(duì)后市信心嚴(yán)重不足。另外據(jù)海關(guān)數(shù)據(jù)顯示，7月份我國(guó)稻米進(jìn)口量為49.98萬(wàn)噸，環(huán)比減少24.71%，同比增加73.74%。2022年1-7月我國(guó)累計(jì)進(jìn)口大米408.03萬(wàn)噸，累計(jì)進(jìn)口量同比增加44.56%，大量的進(jìn)口也使得國(guó)內(nèi)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)十分激烈，如泰國(guó)白米、緬甸白米價(jià)格均較低，銷(xiāo)區(qū)糧庫(kù)也在持續(xù)出庫(kù)陳大米。

綜上所述，進(jìn)口大米沖擊疊加全國(guó)疫情多點(diǎn)爆發(fā)，壓制大米走貨，而南北方新作已經(jīng)陸續(xù)上市，那么短期內(nèi)稻價(jià)上漲無(wú)利好因素，或?qū)⒁云椒€(wěn)運(yùn)行為主，建議米企隨行就市，按需采購(gòu)即可，適當(dāng)擇優(yōu)儲(chǔ)存。欲了解更多稻米行情數(shù)據(jù)以及未來(lái)走勢(shì)，敬請(qǐng)持續(xù)關(guān)注中國(guó)糧油信息網(wǎng)的官方網(wǎng)站（http://www.kagbk.com）以及APP（http://www.kagbk.com/app）和微信平臺(tái)（graininfo）或可致電0451-88001128咨詢(xún)，成為中國(guó)糧油信息網(wǎng)的會(huì)員，享受更多特權(quán)。（中國(guó)糧油信息網(wǎng) 郭東野/審核尹秀穎）