進(jìn)入4月份以來，隨著各地儲(chǔ)備小麥輪出進(jìn)入尾聲，再加之基層農(nóng)戶及貿(mào)易商所持有的糧源已所剩無幾，小麥上市量較前期減少，收購(gòu)價(jià)格止跌企穩(wěn)，甚至華北產(chǎn)區(qū)部分制粉企業(yè)為了刺激上量小幅上調(diào)小麥收購(gòu)價(jià)格。截至目前，面粉企業(yè)二等小麥收購(gòu)價(jià)格普遍在1.2 -1.23元/斤 ，較前期累計(jì)上調(diào)幅度在0.02元/斤左右。那么小麥價(jià)格還能繼續(xù)上漲嗎？上漲空間還有多少？中國(guó)糧油信息網(wǎng)分析師張艷秋認(rèn)為，在南方新麥上市之前小麥仍有上漲機(jī)會(huì)，但上漲幅度非常有限，預(yù)計(jì)在0.01-0.02元/斤，畢竟目前市場(chǎng)需求低迷，處于供需兩不旺階段。

下游需求低迷，企業(yè)效益不佳。進(jìn)入4月份以來，由于面粉銷售逐步進(jìn)入淡季，市場(chǎng)終端維持剛需，經(jīng)銷商采購(gòu)謹(jǐn)慎。目前粉企業(yè)開機(jī)率維持低位，這也限制了面粉廠對(duì)小麥的采購(gòu)需求，且基層糧源已經(jīng)見底，尤其是品質(zhì)好容重高的小麥更是寥寥無幾。據(jù)貿(mào)易商反映，當(dāng)前小麥價(jià)格較年前初期仍是偏低，現(xiàn)收購(gòu)既無量也無價(jià)，周度收購(gòu)量不足1車，因此收購(gòu)積極性十分低迷。受制粉企業(yè)開機(jī)率低位的影響，麩皮低價(jià)位還在補(bǔ)漲，但超過0.6元/斤大關(guān)還是比較困難。畢竟受豬瘟疫情影響，生豬存欄量仍處于歷史低位，因此麩皮上漲空間十分有限。制粉企業(yè)效益不佳，小麥后期反彈幅度也將十分有限。

臨儲(chǔ)成交回暖，市場(chǎng)供應(yīng)充足。由于各地儲(chǔ)備小麥輪出進(jìn)入尾聲，再加之基層糧源已基本見底，近來部分企業(yè)已經(jīng)開始少量通過競(jìng)價(jià)市場(chǎng)采購(gòu)糧源，國(guó)家政策性小麥拍賣成交量連續(xù)三周小幅增加。4月24日，最低收購(gòu)價(jià)小麥交易計(jì)劃銷售2994895噸，實(shí)際成交99246噸，高于上期60180噸，成交率3.31%，最高價(jià)2490元/噸，最低價(jià)2350元/噸，成交均價(jià)2381元/噸。盡管成交量連稍有回暖，但整體仍處于較低水平（如圖所示）。據(jù)本網(wǎng)了解西北地區(qū)仍有輪換小麥出庫(kù)，陜西咸陽16年三等小麥出庫(kù)價(jià)格在1.13元/斤，與19年小麥保護(hù)價(jià)1.12元/斤僅有一線之隔，因此臨儲(chǔ)小麥較地方輪換小麥成本仍偏高，預(yù)計(jì)后期成交不會(huì)有大幅度的增長(zhǎng)。

新麥整體長(zhǎng)勢(shì)良好，南方已到關(guān)鍵期。中央氣象臺(tái)苗情監(jiān)測(cè)結(jié)果表明，截至4月10日，全國(guó)冬小麥一、二類苗達(dá)到97%，好于去年同期，其中一、二類苗占比分別為23%、74%，一類苗與上周持平，二類苗減少1個(gè)百分點(diǎn)。有機(jī)構(gòu)預(yù)計(jì)今年小麥中后期病蟲害總體將偏重發(fā)生，市場(chǎng)對(duì)后期新麥生長(zhǎng)的關(guān)注度越來越高。據(jù)了解華北地區(qū)新麥已進(jìn)入拔節(jié)孕穗階段，各別地區(qū)有所干旱，但影響不大，湖北產(chǎn)區(qū)新季小麥已進(jìn)入灌漿期，但荊州、荊門、潛江等地區(qū)有倒伏現(xiàn)象，對(duì)后期產(chǎn)量會(huì)有一定影響。

綜上所述，筆者認(rèn)為在需求不旺的背景下，雖然后期各級(jí)儲(chǔ)備小麥輪換出庫(kù)將會(huì)減少，但政策性小麥拍賣仍會(huì)維持高位投放，市場(chǎng)的整體供給將維持充足。由于市場(chǎng)高質(zhì)量小麥消耗基本殆盡，預(yù)計(jì)近期2018年產(chǎn)小麥價(jià)格有望繼續(xù)維持穩(wěn)定堅(jiān)挺，但上漲的空間或相對(duì)有限，后期應(yīng)重點(diǎn)關(guān)注新季小麥生長(zhǎng)狀況。欲了解更多麥粉行情數(shù)據(jù)以及未來走勢(shì)，敬請(qǐng)持續(xù)關(guān)注中國(guó)糧油信息網(wǎng)的官方網(wǎng)站（http://www.kagbk.com）以及APP（http://www.kagbk.com/app）和微信平臺(tái)（graininfo）或可致電0451-88001128咨詢，成為中國(guó)糧油信息網(wǎng)的會(huì)員，享受更多特權(quán)。（中國(guó)糧油信息網(wǎng) 張艷秋）